Медовый пирог с грушами

Вчера готовила, хозяюшка   :)

Пирог очень вкусный, готовится легко, получается всегда. Главное - груш не жалеть. Коричневый цвет теста - за счет корицы.

Сделала фотки и поняла, что следующий пункт программы по самосовершенствованию - научиться красиво фотографировать еду.

Рецепт для интересующихся (найдено в интернете, где - уже не вспомнить).

МУКА – 300 г

ГРУШИ – 300 г

САХАР – 100 г

ВОДА – 150 г

МАСЛО СЛИВОЧНОЕ – 100 г

МЕД – 2 столовые ложки

КОРИЦА – 1 чайная ложка

СОДА – 1 чайная ложка

Приготовление:

1. Сахар высыпать в миску, влить воду, добавить масло, подогреть, положить мед, перемешать до растворения меда и сахара, остудить. Положить соду, корицу и муку.

3. Очистить груши, нарезать их на кубики, положить в тесто.

4. Выложить приготовленное тесто с грушами в форму.

5. Выпекаеть при температуре 200 градусов в разогретой духовке около получаса.